我開了一間小店鋪，也在痞客邦~~店名叫做「VIEW Bakery試看看」http://viewbakery.pixnet.net/blog，歡迎光臨。
擔心家人吃到亂七八糟添加物，但又忙於工作，沒時間自己動手做的好朋友，請放心交給VIEW。有興趣的朋友，歡迎留私訊或 line告訴我喔～
秉持著做給家人吃的心情，除了原料本身的添加物之外，我所做的所有食物，絕對不會另外加其他化學添加物，安心、健康與貼近原味一直是我在VIEW SKY分享手作的最高原則，相信常常過來查詢參考我的分享文的朋友們，一定知道我的堅持，也謝謝這麼多朋友的支持與愛護，才能催生這間沒有實質店面的小店鋪，藉由網站與 line 的聯繫，拉近了我們彼此的距離。
我之所以能在這裡分享這些美食並推廣自製少添加物食物的美好，最重要的是要感謝我的啟蒙恩師「周老師的美食教室」的格主「周老師」，因為周老師除了在網路上無私的分享、鼓勵與耐煩的指導之外，還出版了三本關於無化學添加物的蛋糕、餅乾與麵包食譜書籍，這些內容包括周老師許多年來的獨門創作與專業經驗，加上不藏私的悉心指導，當然，我也有到老師授課的烘焙教室充電，從網路上的學生變成烘焙課的旗下弟子，這一切的一切才能讓我在烘焙與廚藝上更上一層樓。雖然目前周老師的美食教室因為健康問題已停止回覆留言，但有很多很多重要的觀念與想法，老師還是無私的放在網路上大方分享，真的很謝謝老師。
另外，當我比較忙碌的時候，沒辦法即時更新部落格，別忘了我還有「FB粉絲專頁」......覺得還不錯的，請幫我按個讚或隨時分享我的消息喔~~~^_^
若要查看我的最新動態，請點擊這段文字https://www.facebook.com/viewbakery，或部落格左欄的「追蹤最新訊息請至VIEW的FB粉絲專頁」即可連結。
最後，懷著一顆感恩的心，感謝你們不時來「VIEW SKY」或「VIEW Bakery試看看」逛逛，謝謝光臨^_^
還有，為了讓我的手作產品更優質，我添購了新硬體：陞上的烤箱與發酵箱、攪拌機。
用了新烤箱，終於解決了我的微波爐烤箱底火太弱的問題，真開心^_^
留言列表
